alpha pi original Extra Virgin Olivenöl 500ml

Premium extra natives Olivenöl aus unreifen Oliven, mit grün-goldener Farbe, Intensivem Aroma und einer leichten Schärfe. Für Genießer!
inkl. 7.0% MwSt.
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Alpha Pi Original ist ein hochwertiges, sortenreines Olivenöl von hervorragender Qualität, das aus unreifen, noch grünen Oliven der Sorte Koroneiki hergestellt wird. Diese werden per Hand gesammelt, sortiert und noch am selben Tag bei einer Temperatur unter 26°C gepresst. Aus ca. 12 kg Oliven wird nur 1kg Olivenöl hergestellt, obwohl auch mehr möglich wäre. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass nur das beste aus den Oliven rausgeholt wird.

Der kleine Familien-Olivenhain liegt im größten und fruchtbarsten Teil der nordwestlichen Peloponnes, am Ort Douneika in der Präfektur Ileia. Die Olivenbäume sind weitläufig gepflanzt um Nähe zueinander zu vermeiden und um die hochwertige Qualität der Oliven zu garantieren. Alle Prozesse werden von Anfang an überwacht und es wird penibel darauf geachtet, dass nur natürliche Prozesse stattfinden.

Das Olivenöl zeichnet sich durch seinen hohen Nährwertgehalt und einzigartigen Aromen des Meeres, von Zitrusfrüchten, frisch geschnittenen Kräutern und einem starken, scharfen und würzigen Geschmack.

Alpha "A", der erste Buchstabe des griechischen Alphabets, wird auch als Symbol für überlegene Klasse oder hervorragende Qualität verwendet.
"Pi", die Zahl, die eine mathematische Konstante ist, unendlich in Ziffern, ein Wunder ohne Grenzen!
Diese beiden Buchstaben, die auch das Olivenöl Alpha Pi repräsentieren, wurden ausgewählt, um ein außergewöhnliches Produkt von immerwährenden überlegenen Qualität zu brandmarken.



Das Alpha Pi Original Olivenöl wird als eines der besten Olivenöle 2020 im offiziellen NYIOOC Index der besten Olivenöle der Welt geführt.


Inhalt:
500ml

Charakter:

Fruchtig


Bitter


Scharf


Obige Angaben sind als grobe Richtwerte zu verstehen und sollen nur der Orientierung dienen, denn jeder Mensch nimmt Geruch und Geschmack anders wahr.

Eigenschaften:

Sorte 100% Koroneiki

Limitierte Menge

Grüngoldene Farbe

Intensiv fruchtiges Aroma

Kräftiger Geschmack

Sehr niedriger Säuregehalt

Labor- und Nährwertangaben:

Labor-Analyse
Wert
max. erlaubt
Säuregehalt
0,15%
0,80%
Peroxide meq O2/kg (Oxidation und Frische)
3,2
20
K232 (Einhaltung der Presstemperatur)
1,387
2,50
K268 (Frische & Unversehrheit der Oliven)
0,131
0,22
DK/ΔΚ (Qualität & Reinheit)
-0,002
0,01
Polyphenole mg pro 20g
- / -
je höher umso gesünder
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
900 kcal / 3689 kj
Fett
99,9g
- davon gesättigte Fettsäure
13,8g
- davon einfach ungesättigte Fettsäure
75,6g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäure
10,5g
Kohlehydrate
0,0g
Zucker
0,0g
Eiweiß
0,0g
Salz
0,0g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Alpha Pi Olive Oil
Marathonos Av. 56
19009 Pikemi
Greece

Produkt Herkunft: