Fthia Terra Superior Bio Early Harvest Extra Virgin Olivenöl 500ml

Gewonnen aus unreifen Oliven, extravagant und wertvoll
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Das Fthia Terra Superior Early Harvest Extra Virgin Olivenöl wird aus grünen, noch unreifen, biologisch angebauten Oliven der Sorte Amphisis hergestellt. Die Oliven werden bereits im September mit der Hand geerntet und noch am selben Tag mit der Methode der Kaltextraktion zu Olivenöl gepresst. Die Amphisis Olive gilt als die Königin der Oliven und eignet sich sowohl zum Verzehr als auch zur Herstellung von hochwertigem Olivenöl. Das besondere an diesem Olivenöl ist, dass es besonders reich an Vitaminen (E und K), Mineralien und Eisen, sowie Omega-3 und Omega-6 Fette ist. Sein Geschmack ist reichhaltig und intensiv.

Die biologisch kultivierten Olivenhaine der Familie Kousvandelos befinden sich in Pelasgia, Fthiotida. Der Antiken Geschichte des Ortes zufolge, waren die Pelasgianer die ersten Bewohner Griechenlands und der Anbau der Oliven ist seither untrennbar mit der Lebensweise der Bewohner verbunden.


Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03
EU-Landwirtschaft

Inhalt:
500ml

Werte:
Säuregehalt = 0,3
Peroxide = 14
K232 = 2,47
K270 = 0,19
DK/ΔΚ = 0,01

Nährwertangaben je 100ml:
Energie: 2857kJ / 685 kcal
Fett:  42,8g
- davon gesättigte Fettsäure: 21,5g
Kohlehydrate: 69g
- davon Zucker: 32,5g
Ballaststoffe: 0g
Eiweiß: 5,9g
Salz: 0,05g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Fthia Terra
35013 Pelasgia
Fthiotida
Greece

Produkt Herkunft: