Marmaro Early Harvest extra natives Olivenöl mit Health Claim 200ml

Superior Olivenöl, mehrfach prämiert, aufgenommen im offiziellen NYIOOC Index der besten Olivenöle der Welt
inkl. 7.0% MwSt.
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Entdecke die Faszination von Marmaro Olivenöl, einem exklusiven kaltgepressten, extra nativem Olivenöl der Superior Klasse. Tauche ein in die Verbindung von Oliven und Marmor, die seit der Antike die Essenz der griechischen Kultur verkörpern. Erfahre mehr über dieses außergewöhnliche Olivenöl, das aus unreifen "Chontroelia" Oliven hergestellt wird, die von Hand während der frühen Erntezeit zwischen dem 15. September und 15. Oktober geerntet werden.

Die Einzigartigkeit von Chalkidiki Oliven
Marmaro Olivenöl stammt von der seltenen Sorte "Chontroelia", die ausschließlich in Chalkidiki im Norden Griechenlands zu finden ist. Diese Oliven zeichnen sich durch ihre besondere Größe und ihre intensiv glänzende grüne Farbe aus. Die Familie Garofallos, mit über 80 Jahren Erfahrung in der Olivenölherstellung, bewirtschaftet ihre Olivenhaine in dieser Region, die einst den Namen Marmaro trug.

Hervorragender Geschmack und Aroma
Erlebe ein Olivenöl mit fruchtigem Aroma und einem bemerkenswerten, leicht bitteren und pikanten Geschmacksprofil. Noten von grünen Mandeln, Tomatenblättern, Kakao, Artischocke, Rettich und Chicorée verschmelzen zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Marmaro Olivenöl zeichnet sich durch einen außergewöhnlichen Säurewert von 0,17 % aus und ist besonders reich an Polyphenolen mit einem Wert von 547 mg/kg. Diese Eigenschaften haben ihm gemäß EU-Verordnung das begehrte Prädikat "Health Claim" verliehen.

Ausgezeichnete Anerkennung auf der Weltbühne
Marmaro Early Harvest wurde im offiziellen NYIOOC Index der besten Olivenöle der Welt als eines der herausragenden Olivenöle des Jahres 2020 gelistet. Die Liste der internationalen Auszeichnungen für Marmaro setzt sich fort (siehe Awards).

Erlebe die Exzellenz von Marmaro Olivenöl und hole dir ein Stück griechischer Tradition und Qualität in deine Küche. Entdecke Marmaro – eines der besten Olivenöle der Welt.

Produktinformationen





Health-Claim gem. EFSA:
Der hohe Polyphenole Wert von 10,94mg/20g (547mg/kg) trägt dazu bei, die Blutfette vor Oxidativem Stress zu schützen. Dieser für die Gesundheit positive Effekt tritt beim täglichen Verzehr von 20g dieses Olivenöls ein. Weitere Informationen finden Sie unter:




Inhalt:
200 ml




Charakter:

Fruchtig


Bitter


Scharf


Obige Angaben sind als grobe Richtwerte zu verstehen und sollen nur der Orientierung dienen, denn jeder Mensch nimmt Geruch und Geschmack anders wahr.




Internationale Auszeichnungen:
Marmaro Early Harvest wird als eines der besten Olivenöle des Jahres 2020 im offiziellen NYIOOC Index der besten Olivenöle der Welt geführt:


Awards 2022:

- Gold bei World Olive Oil Competition NYIOOC
- Gold bei Dubai Olive Oil Competition
- Gold bei London IOOC
- Gold bei Athena IOOC
- Silber bei Olive Japan
- Silber bei Olympia Awards Health & Nutrition

Awards 2021:

- Luxury Lifestyle Award Best Olive Oils of the World
- Gold bei Dubai Olive Oil Competition
- Gold bei EVO IOOC
- Gold bei Olive Japan
- Silber bei Berlin GOOA
- Silber bei World Olive Oil Competition NYIOOC

Awards 2020:

- Gold bei World Olive Oil Competition NYIOOC
- Gold bei Dubai Olive Oil Competition
- Gold bei Olympia Health & Nutrition
- Silber bei London IOOC
- Silber bei Athena IOOC

Awards 2019:

- Silber bei Athena IOOC
- Bronze bei London IOOC




Eigenschaften:

Sorte 100% Chontroelia
Limitierte Menge
Extra nativ
Kaltgepresst
Goldene Farbe
Intensives, fruchtiges Aroma
Ausgewogener, leicht bitterer und scharfer Geschmack
Sehr niedriger Säuregehalt
Hoher Polyphenole-Wert




Laboranalyse:

Wert max. erlaubt
Säuregehalt 0,17% 0,80%
Peroxide meq O2/kg 5,8 20,0
K232 1,445 2,50
K270 0.139 0,22
DK/ΔΚ -0.005 0,01
Polyphenole mg/20g 10,94 höher = gesünder



Nährwertangaben

Nährwertangaben:

je 100g
Energie 884 kcal / 3698 kj
Fett 100,0g
- davon gesättigte Fettsäure 14,5g
- davon einfach ungesättigte Säure 78,3g
- davon mehrfach ungesättigte Säure 7,2g
Kohlehydrate 0,0g
Zucker 0,0g
Eiweiß 0,0g
Salz 0,0g




Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Marmaro Olive Oil
Dimitrios Garofallos
63100 Polygyros
Chalkidiki
Greece