Marmaro Early Harvest extra natives Olivenöl mit Health Claim 500ml
Superior Olivenöl, mehrfach prämiert, aufgenommen im offiziellen NYIOOC Index der besten Olivenöle der Welt
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Marmaro - Eines der besten Olivenöle der Welt
Tauche ein in die reiche Geschichte der griechischen Kultur mit Marmaro, einem erstklassigen kaltgepressten extra nativem Olivenöl der Superior Klasse. Dieses exklusive Öl wird aus den einzigartigen unreifen Oliven der Chontroelia-Sorte gewonnen, die sorgfältig von Hand geerntet werden. Der Erntezeitraum von Mitte September bis Mitte Oktober (Early Harvest - frühe Ernte) sorgt für ein unvergleichliches Aroma und eine herausragende Qualität.
Die Essenz von Chalkidiki - Exklusivität in jeder Flasche
Marmaro Olivenöl wird ausschließlich aus den Oliven der Chontroelia-Sorte gewonnen, die nur in der malerischen Region Chalkidiki im Norden Griechenlands wachsen. Diese Oliven zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Größe und leuchtend grüne Farbe aus, was auf ihre besondere Pflege und den einzigartigen Anbauort zurückzuführen ist.
Familientradition seit Generationen - Qualität, die man schmeckt
Seit mehr als 80 Jahren widmet sich die Familie Garofallos mit Leidenschaft der Herstellung von Olivenöl. Ihre Olivenhaine liegen in der Gegend, die einst den Namen Marmaro (Marmor) trug - eine Hommage an die Verbindung von Oliven und Kultur. Diese langjährige Erfahrung spiegelt sich in der Qualität des Marmaro Olivenöls wider.
Ein Aroma, das begeistert - Geschmackserlebnis der Extraklasse
Das Marmaro Olivenöl begeistert mit einem fruchtigen Aroma und einem ausgewogenen, leicht bitteren und pikanten Geschmack. Feine Nuancen von grünen Mandeln, Tomatenblättern, Kakao, Artischocke, Rettich und Chicorée vervollständigen dieses einmalige und außergewöhnliche Geschmackserlebnis.
Gesundheit im Fokus - Reich an Polyphenolen
Mit einem Säurewert von nur 0,17 % und einem bemerkenswerten Polyphenolgehalt von 547 mg/kg erfüllt Marmaro Olivenöl höchste Qualitätsstandards. Gemäß EU-Verordnung trägt es stolz das Prädikat "Health Claim", das seine gesundheitsfördernden Eigenschaften unterstreicht.
Weltweit anerkannte Spitzenleistung - Auszeichnungen im Überfluss
Marmaro Early Harvest zählt zu den besten Olivenölen weltweit und wurde mehrfach für seine hervorragende Qualität ausgezeichnet. Im Jahr 2020 wurde es im NYIOOC Index der besten Olivenöle der Welt aufgenommen.
Erlebe mit Marmaro die Essenz griechischer Kultur und die Spitze der Olivenöl-Exzellenz. Gönne dir dieses streng limitierte und außergewöhnliche Geschmackserlebnis, das von Generationen geschätzte Familientradition und international anerkannte Qualität vereint.
Produktinformationen

Health-Claim gem. EFSA:
Der hohe Polyphenole Wert von 10,94mg/20g (547mg/kg) trägt dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen. Dieser für die Gesundheit positive Effekt tritt beim täglichen Verzehr von 20g dieses Olivenöls ein. Weitere Informationen finden Sie unter:

Inhalt:
500 ml

Charakter:
Fruchtig
Bitter
Scharf
Obige Angaben sind als grobe Richtwerte zu verstehen und sollen nur der Orientierung dienen, denn jeder Mensch nimmt Geruch und Geschmack anders wahr.

Internationale Auszeichnungen:
Marmaro Early Harvest wird als eines der besten Olivenöle des Jahres 2020 im offiziellen NYIOOC Index der besten Olivenöle der Welt geführt:
Externer Link: Marmaro by Dimitrios Garofallos - Best Olive Oils
Awards 2022:
- Gold bei World Olive Oil Competition NYIOOC
- Gold bei Dubai Olive Oil Competition
- Gold bei London IOOC
- Gold bei Athena IOOC
- Silber bei Olive Japan
- Silber bei Olympia Awards Health & Nutrition
Awards 2021:
- Luxury Lifestyle Award Best Olive Oils of the World
- Gold bei Dubai Olive Oil Competition
- Gold bei EVO IOOC
- Gold bei Olive Japan
- Silber bei Berlin GOOA
- Silber bei World Olive Oil Competition NYIOOC
Awards 2020:
- Gold bei World Olive Oil Competition NYIOOC
- Gold bei Dubai Olive Oil Competition
- Gold bei Olympia Health & Nutrition
- Silber bei London IOOC
- Silber bei Athena IOOC
Awards 2019:
- Silber bei Athena IOOC
- Bronze bei London IOOC

Eigenschaften:
- | Sorte 100% Chontroelia |
- | Limitierte Menge |
- | Extra nativ |
- | Kaltgepresst |
- | Goldene Farbe |
- | Intensives, fruchtiges Aroma |
- | Ausgewogener, leicht bitterer und scharfer Geschmack |
- | Sehr niedriger Säuregehalt |
- | Hoher Polyphenole-Wert |

Labor- und Nährwertangaben:
Labor-Analyse | Wert | max. erlaubt |
---|---|---|
Säuregehalt | 0,17% | 0,80% |
Peroxide meq O2/kg (Oxidation und Frische) | 5,8 | 20 |
K232 (Einhaltung der Presstemperatur) | 1,445 | 2,50 |
K270 (Frische & Unversehrheit der Oliven) | 0,139 | 0,22 |
DK/ΔΚ (Qualität & Reinheit) | -0,005 | 0,01 |
Polyphenole mg pro 20g | 10,94 | je höher umso gesünder |
Nährwertangaben | pro 100g |
---|---|
Energie | 884 kcal / 3698 kj |
Fett | 100,0g |
- davon gesättigte Fettsäure | 14,5g |
- davon einfach ungesättigte Fettsäure | 78,3g |
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäure | 7,2g |
Kohlehydrate | 0,0g |
Zucker | 0,0g |
Eiweiß | 0,0g |
Salz | 0,0g |

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Marmaro Olive Oil
Dimitrios Garofallos
63100 Polygyros
Chalkidiki
Greece