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MELIRA Wildeichenhonig aus Honigtau 450g

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Der Griechische Wildeichenhonig von Melira aus dem Berg Pelion begeistert mit seiner kastanienbraunen Farbe und seinem holzigen Aroma. Seit 1935 hergestellt, wurde er mehrfach mit Goldmedaillen bei den Great Taste Awards ausgezeichnet.

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Griechischer Wildeichenhonig – Eine Seltene Köstlichkeit

Der Griechische Wildeichenhonig von Melira ist ein wahrhaft besonderes Produkt, das im legendären Pilion-Gebirge, der Heimat der Zentauren, geerntet wird. Dieser seltene Honig stammt von der majestätischen Eiche, einem Baum mit tiefen Wurzeln in der griechischen Mythologie, und verzaubert mit seiner tiefen, kastanienbraunen Farbe und seinem charakteristischen holzigen Aroma.

Höchste Qualität und Tradition

Seit 1935 steht Melira für exklusive Honigsorten, die mit größter Sorgfalt und Hingabe produziert werden. Als griechisches Familienunternehmen in dritter Generation vereint Melira Tradition und Innovation und wurde für seine Produkte weltweit mit über 100 internationalen Auszeichnungen für exzellenten Geschmack und Qualität geehrt.

Auszeichnungen und Anerkennung

Der Griechische Wildeichenhonig von Melira wurde mehrfach bei den renommierten Great Taste Awards ausgezeichnet – in den Jahren 2017, 2018, 2019 und 2020. Diese Preise bestätigen seine außergewöhnliche Qualität und seinen einzigartigen Geschmack.

Einzigartiger Geschmack aus der Natur

Dieser Wildeichenhonig überzeugt durch seine reiche, dickflüssige Konsistenz und sein unverwechselbares, holziges Aroma. Ob als süßer Begleiter für Ihr Frühstück oder zur Veredelung von Gerichten – der Honig bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die Essenz der griechischen Natur in jeder Kostprobe widerspiegelt.

Bestelle jetzt den preisgekrönten Wildeichenhonig von Melira und erlebe die besondere Verbindung von Tradition, Natur und Genuss.

Produktinformationen


Inhalt

Inhalt:

450g


Zutaten

Zutaten:

100% reiner Wildeichenhonig aus Honigtau


Awards

Internationale Auszeichnungen:

Dieser Honig wurde für seine herausragende Qualität und seinen exzellenten Geschmack mit mehreren Auszeichnungen bei den Great Taste Awards geehrt: Im Jahr 2023 erhielt er 3 goldene Sterne, während er in den Jahren 2018, 2019 und 2020 jeweils 2 goldene Sterne verliehen bekam.


Eigenschaften

Eigenschaften:

100% Naturhonig
Intensives, holziges Aroma, das durch die Wildeichenblüten geprägt ist
Tiefe, kastanienbraune Farbe, die die natürliche Herkunft widerspiegelt
Reichhaltige und dickflüssige Textur für ein vollmundiges Geschmackserlebnis
Mehrfach prämiert mit Goldmedaillen bei den Great Taste Awards
Hergestellt seit 1935 in einem familiengeführten Unternehmen mit jahrzehntelanger Erfahrung


Lebensmittelunternehmer

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Melira Honey

Palaion Patron Germanos & Evangelistrias

19300 Aspropyrgos

Greece

info@melira.com.gr


Wissenswertes über die Kristallisation von Honig

Naturbelassener Honig kristallisiert von Natur aus – ein Hinweis auf seine ursprüngliche Zusammensetzung und die Herstellung ohne chemische Zusätze.

Die Kristallisation entsteht durch Glukose, die feste Strukturen bildet, während Fruktose flüssig bleibt. Dieser Prozess hängt von Faktoren wie Honigsorte und Wassergehalt ab.

Zum Verflüssigen von kristallisiertem Honig kann er in warmem Wasser (max. 35°C) erwärmt werden. Eine Mikrowelle sollte vermieden werden, um die natürlichen Eigenschaften des Honigs zu bewahren.

Die Konsistenzänderung beeinflusst weder die Verwendungsmöglichkeiten noch die besonderen Eigenschaften des Honigs.

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