Dunkelbraun, intensiv im Aroma, reich an Spurenelementen. Genuss und Gesundheit vereint
Authentischer griechischer Kastanienhonig: Natürliche Kraft aus den Wäldern des Pelion
Tauche ein in die aromatische Welt des griechischen Kastanienhonigs von Acheloos. Dieser erstklassige Honig wird von den Bienen in den unberührten Wäldern des imposanten Berges Pelion in Thessalien gesammelt. Mit seiner tiefen, dunkelbraunen Farbe und den intensiven holzigen Aromen verkörpert er die Essenz dieser unberührten Natur.
Naturverbundenheit und Herkunft
Die Bienenstöcke von Acheloos sind sorgfältig über die Kastanienwälder der Thessalien-Region verteilt, fernab von jeglichen Schadstoffen und landwirtschaftlichen Flächen. Hier sammeln die Bienen nicht nur den Nektar der Kastanienblüten, sondern auch den kostbaren Honigtau der Blattlaus Myzocallis vastanicola sowie die wertvollen Sekrete der Blätter und Kastanienfrüchte.
Gesunde Fülle und Genuss
Kastanienhonig ist ein wahres Juwel an wichtigen Spurenelementen wie Magnesium, Eisen, Mangan und Kalium. Sein dezenter Glukosegehalt verleiht ihm einen leicht bitteren Geschmack, während seine langsame Kristallisation dafür sorgt, dass er über Jahre hinweg genossen werden kann. Dieser Honig bietet nicht nur einen exquisiten Geschmack, sondern ist auch reich an Aminosäuren, Tanninen und wertvollen Pollenkörnern.
Vielfältige Wohltat für Körper und Geist
Die umfassende Wirkung von Kastanienhonig zeigt sich in seiner desinfizierenden und heilenden Potenz. Seine beeindruckende antibakterielle und antimikrobielle Aktivität wirkt gegen eine Vielzahl von Mikroorganismen. Zudem stärkt er das Immunsystem, fördert die Durchblutung und unterstützt eine gesunde Verdauung. Die antioxidativen Eigenschaften tragen zur Gesundheit bei und können Symptome von Grippe und Bronchitis lindern.
Vertrauen in Qualität und Tradition
Hinter der Marke Acheloos steht Chrysanthi, die schon als Kind ihrem Vater bei den Bienenstöcken half. Seit 2005 ist sie leidenschaftliche Imkerin und produziert gemeinsam mit ihrem Mann Panagiotis hochwertigen Honig, der international ausgezeichnet wurde.
Entdecke die Essenz der griechischen Natur in jedem Glas des authentischen Kastanienhonigs von Acheloos. Ein Genuss für den Gaumen und eine Wohltat für die Gesundheit.
Honig wird in der Naturheilkunde aufgrund seiner traditionellen Verwendung geschätzt. Es ist wichtig anzumerken, dass Honig als Nahrungsmittel betrachtet wird und nicht als Ersatz für medizinische Behandlungen dienen sollte. Seine Verwendung sollte höchstens als unterstützende Maßnahme betrachtet werden.
Derzeit gibt es keinen offiziellen Health-Claim der Europäischen Kommission für Honig. Personen mit ernsthaften gesundheitlichen Anliegen wird dringend empfohlen, eine qualifizierte Ärztin oder einen qualifizierten Arzt zu konsultieren, bevor sie Honig oder andere Naturprodukte verwenden.
Produktinformationen
Inhalt:
460g
Zutaten:
100% reiner Kastanienhonig aus Blüten und Honigtau
Internationale Auszeichnungen:
Für seine Qualität und seinen überragenden Geschmack wurde dieser Honig unter dem Namen Melissipo, mit 3 goldenen Sternen, der höchsten Auszeichnung der Great Taste Awards 2022 in London ausgezeichnet.
Unter dem Namen Acheloos gewann er die Silbermedaille bei den London Honey Awards 2022.
Zitat der Jury:
"Acheloos is a family business that can understand the value of honey and they prove it everytime. Due to their experience they make a high quality honey."
Eigenschaften:
- | 100% Naturhonig
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- | Nicht wärmebehandelt, ungefiltert
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- | Hoher Nährstoffgehalt, reich an Antioxidantien, Spurenelementen und Vitaminen
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- | Ohne Glukosesirup, künstliche Süßstoffe oder Aromen
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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Acheloos Honey
Aretha 26
26442 Patras
Greece
Wichtige Information
Hochwertiger, naturbelassener und nicht pasteurisierter Honig kristallisiert naturgemäß, was seine Reinheit und Unbehandeltheit zeigt. Dieser Prozess deutet darauf hin, dass der Honig frei von chemischen Behandlungen ist.
Honig besteht aus einer hypergesättigten Lösung von Glukose und Fruktose. Glukose kristallisiert aus, während Fruktose flüssig bleibt. Die Kristallisation variiert je nach Honigsorte, abhängig von ihrem natürlichen Wassergehalt.
Um kristallisierten Honig wieder flüssig zu machen, genügt es, ihn in warmes Wasser zu stellen. Die Wassertemperatur sollte 35°C nicht überschreiten, um die ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Honigs zu erhalten. Die Verwendung von Mikrowellenherden ist zu vermeiden.
Es ist wichtig zu betonen, dass kristallisierter Honig den gleichen Nährwert und die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie flüssiger Honig bietet, da es lediglich eine Veränderung der Konsistenz ist, die keinen Einfluss auf seine Qualität hat.
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