ALOADES Basic natives Olivenöl extra 500ml
Premium Olivenöl aus limitierter Produktion
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ALOADES Basic ist ein sortenreines natives Olivenöl extra, das aus einer der bekanntesten Olivensorten Griechenlands, der Chontroelia Olive aus Chalkidiki, nach strengen Qualitätskriterien hergestellt wird. Die Oliven werden per Hand geerntet, noch am selben Tag zu Olivenöl gepresst (Kaltpressung) und anschließend in Edelstahltanks gelagert, die unter Stickstoffzufuhr versiegelt werden, um jeglichen Kontakt mit Sauerstoff zu vermeiden und um eine hohe Qualität zu gewährleisten.
Sein charakteristischer weicher Geschmack und sein fruchtiges Aroma machen dieses Olivenöl ideal für die tägliche Nutzung. Es bietet einen hohen Nährwert und ist eine wichtige Quelle von Vitamin E.
Probiere es roh in grünen Salaten oder zu gegrilltem Fleisch und Fisch.
Aloades ist ein Familienunternehmen mit einer langen Tradition in der Herstellung von Olivenöl. Die Olivenhaine liegen in Thessalia, in Pelion und in Chalkidiki, mit teils jahrhundertealten Bäumen, die mit Liebe und Hingabe gepflegt werden.
Inhalt:
500ml
Charakter:
Fruchtig
Bitter
Scharf
Obige Angaben sind als grobe Richtwerte zu verstehen und sollen nur der Orientierung dienen, denn jeder Mensch nimmt Geruch und Geschmack anders wahr.
Eigenschaften:
| Sorte 100% Chontroelia | |
| Limitierte Menge | |
| Goldene Farbe | |
| Fruchtiges Aroma | |
| Ausgewogener, milder Geschmack | |
| Niedriger Säuregehalt |
Labor- und Nähwertangaben:
| Labor-Analyse | Wert | max. erlaubt |
|---|---|---|
| Säuregehalt | 0,35% | 0,80% |
| Peroxide meq O2/kg (Oxidation und Frische) | 7,4 | 20 |
| K232 (Einhaltung der Presstemperatur) | 1,57 | 2,50 |
| K268 (Frische & Unversehrheit der Oliven) | 0,10 | 0,22 |
| DK/ΔΚ (Qualität & Reinheit) | <0,01 | 0,01 |
| Polyphenole mg pro 20g | - / - | je höher umso gesünder |
| Nährwertangaben | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 824 kcal / 3449 kj |
| Fett | 91,6g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 13,6g |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäure | 71,7g |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäure | 6,3g |
| Kohlehydrate | 0,0g |
| Zucker | 0,0g |
| Eiweiß | 0,0g |
| Salz | 0,0g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Aloades Olive Oil
Dimitrios Besios
7 Giannitsioti Str.
41222 Larissa
Greece
Produkt Herkunft:
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