Fthia Terra Bio Extra Virgin Olivenöl 500ml
Streng limitiert, einzigartige Aromen und milder, fruchtiger Geschmack
Produkt aktuell nicht verfügbar
Fthia Terra Olivenöl wird aus biologisch angebauten Oliven der Sorte Amphisis hergestellt. Die Amphisis Olive gilt als die Königin der Oliven und eignet sich sowohl zum Verzehr als auch zur Herstellung von hochwertigem Olivenöl. Fthia Terra hat ein intensives, fruchtiges Aroma und einen einzigartigen, reichen und milden Geschmack, mit einer leichten Basilikum-Note. Da es kalt extrahiert wird, enthält es viele nützliche Nährwerte und ist reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen.
Das Olivenöl ist streng limitiert, die Produktion beträgt nur einige hunderte Flaschen pro Jahr.
Die biologisch kultivierten Olivenhaine der Familie Kousvandelos befinden sich in Pelasgia, Fthiotida. Der antiken Geschichte des Ortes zufolge waren die Pelasgianer die ersten Bewohner Griechenlands und der Anbau der Oliven ist seither untrennbar mit der Lebensweise der Bewohner verbunden.
Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03
EU-Landwirtschaft
Inhalt:
500ml
Charakter:
Fruchtig
Bitter
Scharf
Obige Angaben sind als grobe Richtwerte zu verstehen und sollen nur der Orientierung dienen, denn jeder Mensch nimmt Geruch und Geschmack anders wahr.
Eigenschaften:
| Sorte 100% Amphisis Oliven | |
| Limitierte Menge | |
| Goldene Farbe | |
| Intensives, fruchtiges Aroma | |
| Ausgewogener, milder Geschmack |
Labor- und Nährwertangaben:
| Labor-Analyse | Wert | max. erlaubt |
|---|---|---|
| Säuregehalt | 0,20%* | 0,80% |
| Peroxide meq O2/kg (Oxidation und Frische) | 9,0 | 20 |
| K232 (Einhaltung der Presstemperatur) | 1,66 | 2,50 |
| K270 (Frische & Unversehrheit der Oliven) | 0,07 | 0,22 |
| DK/ΔΚ (Qualität & Reinheit) | 0,00 | 0,01 |
| Polyphenole mg pro 20g | 9,12 | je höher umso gesünder |
| Nährwertangaben | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 867 kcal / 3628 kj |
| Fett | 93,3g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 14,1g |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäure | 73,2g |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäure | 6,0g |
| Kohlehydrate | 0,0g |
| Zucker | 0,0g |
| Eiweiß | 0,0g |
| Salz | 0,0g |
* Säuregehalt 0,20% (Druckfehler auf Flasche gibt irrtümlich 0,40% an)
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Fthia Terra
35013 Pelasgia
Fthiotida
Greece
Produkt Herkunft:
Zurück zur Startseite