Greek Pony Farm Organic Premium P.D.O. Kalamata Bio Extra Virgin Olivenöl mit Health Claim 500ml

Feinstes Bio Olivenöl in limitierter Auflage mit edler Geschenkverpackung
Summer Sale:
inkl. 7.0% MwSt.
Lieferzeit: 2-5 Werktage

100104 | 5214000455110

Produkt aktuell nicht verfügbar
Limitiertes Produkt!

Dieses besondere, in limitierter Menge produzierte und mehrfach international prämierte Bio-Olivenöl zeichnet sich durch seine starke Persönlichkeit und sein intensives Aroma aus. Es hat eine hellgrüne Farbe und einen einzigartigen und milden Geschmack.
Es wird aus Oliven der Sorte Koroneiki mit geschützter Ursprungsbezeichnung Kalamata P.D.O. hergestellt, die von jahrhundertealten Olivenbäumen stammen, die seit über 20 Jahre organisch kultiviert werden. Diese wachsen auf der Greek Pony Farm am Dorf Rodhia - Kyparissia von Messinia (Peloponnes) und die Oliven werden seit vier Generationen von der Familie Nikolakopoulos liebevoll per Hand gesammelt. Die Kalt-Pressung erfolgt innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte.

Die gepflegten Bio Olivenhaine koexistieren harmonisch mit Obstbäumen, aromatischen Pflanzen und auch Gemüsepflanzen. Das besondere Mikroklima und die Zusammensetzung des Bodens machen jede Frucht und jeden Baum einzigartig. Pflanzen, Bäume und Dutzende von Tieren, besonders die dort lebende Ponys (daher auch der Name Greek Pony Farm) aber auch Hirsche, Pferde, Schafe und Kühe schaffen ein kleines, aktives, nahezu autarkes Ökosystem.

Greek Pony Farm P.D.O. Kalamata natives Olivenöl extra 500ml


Health-Claim gem. EFSA:
Der hohe Polyphenole Wert von 9,3mg/20g trägt dazu bei, die Blutfette vor Oxidativem Stress zu schützen. Dieser für die Gesundheit positive Effekt tritt beim täglichen Verzehr von 20g dieses Olivenöls ein. Weitere Informationen finden Sie unter:


Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-01
EU-Landwirtschaft

Inhalt:
500ml

Charakter:

Fruchtig


Bitter


Scharf


Obige Angaben sind als grobe Richtwerte zu verstehen und sollen nur der Orientierung dienen, denn jeder Mensch nimmt Geruch und Geschmack anders wahr.

Eigenschaften:

Sorte 100% Koroneiki P.D.O.

Bio zertifiziert

Limitierte Menge

Grüngoldene Farbe

Intensiv fruchtiges Aroma

Kräftiger Geschmack

Niedriger Säuregehalt

Labor- und Nährwertangaben:

Labor-Analyse
Wert
max. erlaubt
Säuregehalt
0,35%
0,80%
Peroxide meq O2/kg (Oxidation und Frische)
<14,0
20
K232 (Einhaltung der Presstemperatur)
<2,20
2,50
K270 (Frische & Unversehrheit der Oliven)
<0,20
0,22
DK/ΔΚ (Qualität & Reinheit)
<0,01
0,01
Polyphenole mg pro 20g
9,30
je höher umso gesünder
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
824 kcal / 3448 kj
Fett
91,6g
- davon gesättigte Fettsäure
14,3g
- davon einfach ungesättigte Fettsäure
71,7g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäure
5,6g
Kohlehydrate
0,0g
Zucker
0,0g
Eiweiß
0,0g
Salz
0,0g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Greek Pony Farm
2 Gymnastiriou Str.
24500 Kyparissia
Messinia
Greece

Produkt Herkunft: