QOPPA Limited Edition BIO Premium natives Olivenöl extra mit Health Claim 500ml

Exklusives Olivenöl aus biologischem Anbau mit perfekt balanciertem Geschmack in limitierter Menge
inkl. 7.0% MwSt.
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Qoppa ist ein exklusives und streng limitiertes BIO natives Olivenöl extra der höchsten Güteklasse. Es wird aus Oliven der Sorte Koroneiki mit der Methode der ungefilterten Kaltextraktion hergestellt und hat eine goldgrüne Farbe und ein mittel bis intensives und vor allem unverwechselbar fruchtiges Aroma. Man erkennt die Aromen von Kräutern, frisch geschnittenem Gras, grünem Pfeffer, Mandeln, Walnüssen und grünem Tee. Sein Geschmack ist reichhaltig und erfrischend mit einem anhaltenden Nachgeschmack und einem tollen Gleichgewicht zwischen Bitterkeit, Schärfe und Intensität. Die Olivenhaine von Familie Thoedorou befinden sich in der Nähe von Korinth, in der Region Assos (Peloponnes), und werden nach den strengen Kriterien der ökologischen Landwirtschaft kultiviert.



Die zwei jungen Schwestern Froso und Filio haben im Jahr 2018 den Betrieb Ihrer Eltern übernommen und setzen seitdem erfolgreich die Familientradition fort. Sie haben es geschafft, schon bei Ihrer ersten Teilnahme an den hoch angesehenen London IOOC Awards 2020 mit mehr als 650 getesteten Olivenöle aus der ganzen Welt, 3 Prestigeträchtige Preise zu gewinnen und damit zu den besten Olivenölen der Welt zu gehören.

    

Qoppa (oder Koppa) ist ein Buchstabe des frühen griechischen Alphabets zwischen den Buchstaben p (π) und r (ρ) und wird wie das heutige k (k) ausgesprochen. Das Logo von Qoppa stammt aus der alten korinthischen Münze aus der Antike, auf die das mythische geflügelte Pferd Pegasus eingeprägt war, das als Symbol für das aquatische Element galt. Die liebe zu Ihrem Produkt beweist Familie Theodorou indem sie eine Nachbildung dieser Münze in Handarbeit aus Olivenbaumholz herstellt, die dann die Vorderseite der besonderen Flasche prägt.

Inhalt:
500ml

Eigenschaften:
grün-goldene Farbe und intensives, fruchtiges Aroma
intensiver, leicht bitterer Geschmack und leicht scharfer Nachgeschmack
Sorte: 100% Koroneiki

Werte:
Säuregehalt = 0,20%
Peroxide = 6,5 meq O2/kg
K232 = 1,74
K268 = 0,16
DK/ΔΚ = 0,00
Polyphenole = 8,4mg/20g (422mg/kg)

Nährwerte pro 100gr:
Energie 836 kcal / 3411 kj
Fett 92,2 g
-davon gesättigte Fettsäure 14,0 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäure 72,2 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäure 6,1 g
Kohlehydrate 0,0 g
Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Qoppa Olive Oil
Theodorou Vlasios
M. Botsari 02
20006 Assos
Corinth
Greece

Produkt Herkunft: