Stories of Greek Origins Eichenhonig aus Honigtau 420g

Seltener, exquisiter und streng limitierter Honig aus Honigtau von wilden Eichen
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Entdecke einen einzigartigen Schatz: Unser exklusiver Eichenhonig, eine Rarität aus den wilden Eichenwäldern der Evros-Region in Thrakien. Diese besondere Kreation ist streng limitiert und vereint die Naturwunder dieser beeindruckenden Landschaft.

Die Magie von Evros
Evros ist mehr als nur der nordöstliche Rand Griechenlands – es ist die Grenze zwischen zwei Kontinenten, Europa und Asien. Diese bezaubernde Region besticht durch ihre natürliche Pracht und Einzigartigkeit.

Ein Ökologisches Paradies
Evros ist ein Paradies für die Ökologie. Hier finden sich 36 von insgesamt 38 europäischen Raubvogelarten, begleitet von einer bemerkenswerten Vielfalt an Wildtieren. Die von Natura 2000 geschützte Umgebung, geprägt von majestätischen Bergen, rauschenden Flüssen und klaren Bächen, bildet den idealen Lebensraum für Eichenblattläuse. Diese hinterlassen süße Tropfen auf den Blättern der wilden Eichen, welche von den Bienen gesammelt und zu diesem außergewöhnlichen Honig verarbeitet werden.

Ein Fest der Sinne
Dieser Eichenhonig ist ein Meisterwerk der Natur. Seine dickflüssige Konsistenz, in Farben von sanftem Bernstein bis hin zu tiefem Schwarz gehüllt, verströmt intensive Aromen. Der Geschmack erinnert an köstliches Malz und verführerisches Karamell.

Die Kraft der Natur in einem Glas
Eichenhonig bietet nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern wird auch als hochwertiges Lebensmittel betrachtet. Seine natürlichen Eigenschaften werden oft geschätzt, darunter potenziell antioxidative, antibakterielle, entzündungshemmende und antiallergische Merkmale. Es wird darauf hingewiesen, dass diese Eigenschaften in vielen Studien sogar die des Manuka-Honigs übertreffen. Der Honig wird als natürliche Quelle von Mineralien wie Eisen, Phosphor, Natrium, Kalium, Magnesium und Zink betrachtet. Sein hoher Gehalt an Enzymen, Vitaminen und Proteinen könnte den Stoffwechsel unterstützen und die Vitalität lebenswichtiger Organe fördern.

Ein Beitrag zur Gesundheit
Eichenhonig wird mit positiven Effekten in Verbindung gebracht, darunter die Förderung der Wundheilung, Stärkung des Immunsystems und mögliche Unterstützung bei Grippe, Erkältungen, Husten, Halsschmerzen, Magenbeschwerden und Müdigkeit. Aufgrund seines niedrigen Zuckergehalts wird ihm nachgesagt, eine geeignete Wahl für Menschen mit Diabetes zu sein.

Artion Greek Foods - Eine Familie, eine Leidenschaft
Artion Greek Foods ist eine Familienmanufaktur, die aus der Liebe zur griechischen Küche und Tradition geboren wurde. Sie sind stolz darauf, die reiche Esskultur Griechenlands zu fördern und qualitativ hochwertige Produkte zu präsentieren. Ihre Produkte unter dem Namen "Stories of Greek Origins" haben bereits über 40 internationale Auszeichnungen für ihre herausragende Qualität gewonnen.


Health Claim
Honig wird in der Naturheilkunde aufgrund seiner traditionellen Verwendung geschätzt. Es ist wichtig anzumerken, dass Honig als Nahrungsmittel betrachtet wird und nicht als Ersatz für medizinische Behandlungen dienen sollte. Seine Verwendung sollte höchstens als unterstützende Maßnahme betrachtet werden.

Derzeit gibt es keinen offiziellen Health-Claim der Europäischen Kommission für Honig. Personen mit ernsthaften gesundheitlichen Anliegen wird dringend empfohlen, eine qualifizierte Ärztin oder einen qualifizierten Arzt zu konsultieren, bevor sie Honig oder andere Naturprodukte verwenden.

Produktinformationen




Inhalt

Inhalt:

420g



Zutaten

Zutaten:

100% Eichenhonig aus Honigtau von wilden Eichen



Awards

Internationale Auszeichnungen:

Dieser Eichenhonig wurde im Jahr 2022, unter Tausenden von Honigen, mit zwei goldenen Sternen bei den Great Taste Awards in London ausgezeichnet.

Great Taste Awards 2022


Eigenschaften

Eigenschaften:


100% Naturhonig
Nicht wärmebehandelt, ungefiltert
Hoher Nährstoffgehalt
reich an Antioxidantien
reich an Spurenelementen und Vitaminen
Ohne Glukosesirup, künstliche Süßstoffe oder Aromen



Nährwertangaben

Nährwertangaben:

je 100g
Energie 226 kcal / 946 kj
Fett 0,0g
- davon gesättigte Fettsäure 0,0g
- davon einfach ungesättigte Säure 0,0g
- davon mehrfach ungesättigte Säure 0,0g
Kohlehydrate 57,0g
- davon Zucker 57,0g
Balaststoffe 0,0g
Eiweiß 0,3g
Salz 0,0g



Unternehmer

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
ARTION GREEK FOODS
46B Levantas Str.
14565 Agios Stefanos
Attiki
Greece




Wichtige Information


Hochwertiger, naturbelassener und nicht pasteurisierter Honig kristallisiert naturgemäß, was seine Reinheit und Unbehandeltheit zeigt. Dieser Prozess deutet darauf hin, dass der Honig frei von chemischen Behandlungen ist.

Honig besteht aus einer hypergesättigten Lösung von Glukose und Fruktose. Glukose kristallisiert aus, während Fruktose flüssig bleibt. Die Kristallisation variiert je nach Honigsorte, abhängig von ihrem natürlichen Wassergehalt.

Um kristallisierten Honig wieder flüssig zu machen, genügt es, ihn in warmes Wasser zu stellen. Die Wassertemperatur sollte 35°C nicht überschreiten, um die ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Honigs zu erhalten. Die Verwendung von Mikrowellenherden ist zu vermeiden.

Es ist wichtig zu betonen, dass kristallisierter Honig den gleichen Nährwert und die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie flüssiger Honig bietet, da es lediglich eine Veränderung der Konsistenz ist, die keinen Einfluss auf seine Qualität hat.