Valsamo Fleur de Sel 130gr

Valsamo Fleur de Sel wird aus den Meerfelsen von Schinoussa in den kleinen Kykladen der Ägäis handverlesen und traditionell in der Sonne getrocknet. 
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Fleur de Sel ist auch als Kaviar oder Blume des Meeres bekannt und die reinste Form aller Meersalze, denn es bietet die höchste Qualität die ein Salz bieten kann. Es wird handverlesen aus den Meeresfelsen von Schinoussa in den kleinen Kykladen der Ägäis, nach jahrhundertealten traditionellen Praktiken in der Sonne getrocknet und gesammelt. Die "Ernte" findet am Ende des Sommers statt, wenn das Salzwasser unter dem Sonnenlicht verdunstet ist und die jungen Salzkristalle sich auf der Oberfläche der Felsen gebildet haben.
Valsamo Fleur de Sel ist grob in seiner Textur und kommt in großen, dicken Flocken, die reich an Geschmack und Meeraroma sind. Es ist reich an natürlichem Jod und hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
Verwenden Sie es als Finish auf Ihre Speisen, kurz vor dem servieren auf Fleisch, Meeresfrüchte, Suppen und Salate. Für eine tolle Gourmet Überraschung, geben Sie ein Paar Fleur de Sel Flocken in Pralinen und Desserts.

Ausgezeichnet mit jeweils einem Stern bei den Great Taste Awards 2016, 2017 & 2018

          

Inhalt:
130gr

Zutaten:
100% reines Fleur de Sel

Nährwertangaben je 100gr:
Energie: 0kJ / 0kcal
Fett:  0,0gr
Cholesterol: 0,0gr
Kohlehydrate: 0,0gr
- davon Zucker: 0,0gr
Eiweiß: 0,0gr
Natrium: 470mg

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
ML Valsamo
29, N. Plastira Str.
14671 Nea Erithrea
Athens
Greece

Produkt Herkunft: