Acheloos Kastanienhonig aus dem Pelion-Gebirge 460 g

Acheloos Kastanienhonig aus dem Pelion-Gebirge

Der Acheloos Kastanienhonig stammt aus den ursprünglichen Kastanienwäldern des Pelion-Gebirges in Griechenland. Er wird sowohl aus dem Nektar der Kastanienblüten als auch aus den Honigtauausscheidungen der Kastanien gewonnen. Diese besondere natürliche Kombination verleiht ihm seinen charaktervollen Geschmack und seine ausgeprägte aromatische Tiefe.

Die Kastanienwälder des Pelion-Gebirges prägen den besonderen Charakter dieses griechischen Honigs. Sein intensives Aroma verbindet würzige Kastaniennoten mit einer angenehmen, leicht herben Nuance und einer ausgewogenen Süße.

Verkostung

Aroma:
Intensiv und charaktervoll mit ausgeprägten Kastanien- und würzigen Waldnoten.

Geschmack:
Kräftig, aromatisch und vollmundig mit der typischen leicht herben Kastaniensnote, würzigen Nuancen und ausgewogener Süße.

Genuss

Der Acheloos Kastanienhonig schmeckt hervorragend pur, auf frischem Brot oder zu griechischem Joghurt. Besonders schön harmoniert er mit kräftigem Käse und Nüssen. Auch zum Süßen von Tee sowie zum Verfeinern von Desserts, Frühstücksspeisen und herzhaften Gerichten eignet er sich vielseitig.

Eine charaktervolle griechische Honigspezialität aus den Kastanienwäldern des Pelion-Gebirges, die die intensive Aromatik der Kastanie auf besondere Weise zum Ausdruck bringt.

Auszeichnungen

Der Acheloos Kastanienhonig wurde bei den London Honey Awards 2022 mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.