Acheloos Pinienhonig aus Honigtau 460g
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Ein Honig mit Charakter: Acheloos Pinienhonig bringt den würzigen Duft der griechischen Pinienwälder direkt auf deinen Frühstückstisch.
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Ursprung in den Pinienwäldern Euböas
Acheloos Pinienhonig wird in den ausgedehnten Pinienwäldern der Insel Euböa gewonnen – einer der wichtigsten Regionen Griechenlands für Honigtauhonig. Dort sammeln die Bienen den Honigtau, der von der Insektenart Marchalina hellenica auf den Kiefern ausgeschieden wird. Die geschützte Umgebung, das trockene Klima und die lange Imkertradition machen diesen Honig zu einem echten Naturprodukt mit besonderem Charakter.
Würzig, harzig und unverwechselbar
Pinienhonig unterscheidet sich deutlich von klassischem Blütenhonig: Er ist dunkler, kräftiger und weniger süß. Der Acheloos Pinienhonig begeistert mit einer dezent harzigen Note, einem feinwürzigen Aroma und einer dichten, samtigen Textur. Ideal für alle, die Honig mit Tiefe und Charakter suchen – ob auf frischem Brot, zu Käse oder pur gelöffelt.
Reine Handarbeit aus familiärer Imkerei
Wie alle Produkte der Marke Acheloos stammt auch dieser Honig aus einem kleinen Familienbetrieb mit Sitz in Patras. Die Imkerei arbeitet im Einklang mit der Natur, ohne industrielle Verarbeitung oder künstliche Zusätze. Der Honig wird schonend geerntet, kalt geschleudert und grob gesiebt, um seine wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren.
Naturbelassen & vielseitig einsetzbar
Acheloos Pinienhonig ist ein naturbelassenes Produkt – unbehandelt, ungefiltert und nicht erhitzt. Durch seinen kräftigen Geschmack eignet er sich ideal als Brotaufstrich, zum Süßen von Tee oder als besondere Zutat in Dressings, Marinaden und mediterranen Gerichten. Geliefert im 460-g-Glas ist er ein geschmackvolles Stück Griechenland für deine Küche.
Produktinformationen
Inhalt:
460g
Zutaten:
100% reiner Pinienhonig aus Honigtau
Eigenschaften:
🌲 | Herkunft: Aus den Pinienwäldern der griechischen Insel Euböa. |
🍂 | Honigtyp: Honigtauhonig – kräftig, dunkel und weniger süß. |
🍯 | Geschmack: Würzig, leicht harzig, mit tiefer Aromatik. |
🧡 | Handwerklich: Schonende Ernte durch Familienimkerei in Patras. |
🌿 | Naturbelassen: Kalt geschleudert, nicht erhitzt, ungefiltert. |
🥄 | Vielseitig: Ideal für Käseplatten, Tee, Marinaden & kräftige Gerichte. |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Acheloos Honey
Aretha 26
26442 Patras
Greece
✉️ info@acheloos.gr

Wissenswertes über die Kristallisation von Honig
Naturbelassener Honig kristallisiert von Natur aus – ein Hinweis auf seine ursprüngliche Zusammensetzung und die Herstellung ohne chemische Zusätze.
Die Kristallisation entsteht durch Glukose, die feste Strukturen bildet, während Fruktose flüssig bleibt. Dieser Prozess hängt von Faktoren wie Honigsorte und Wassergehalt ab.
Zum Verflüssigen von kristallisiertem Honig kann er in warmem Wasser (max. 35 °C) erwärmt werden. Eine Mikrowelle sollte vermieden werden, um die natürlichen Eigenschaften des Honigs zu bewahren.
Die Konsistenzänderung beeinflusst weder die Verwendungsmöglichkeiten noch die besonderen Eigenschaften des Honigs.