Assa Multifloraler Blütenhonig aus Chalkidiki 440 g

Assa Multifloraler Blütenhonig aus Chalkidiki

Der Assa Multiflorale Blütenhonig ist eine charaktervolle griechische Honigspezialität aus der Chalkidiki, einer Region im Norden Griechenlands mit einer vielfältigen mediterranen Pflanzenwelt. Gewonnen wird der Honig im Mai, wenn zahlreiche Pflanzen und Wildblumen in voller Blüte stehen. Die Bienen sammeln Nektar aus einer Vielzahl von Blüten, wobei insbesondere Linde und Paliurus das charakteristische Profil dieses Honigs prägen.

Die sorgfältige Auswahl der natürlichen Nektarquellen verleiht ihm seine besondere aromatische Vielfalt. Seine goldene Farbe, das intensive Blütenaroma und der angenehm süße Geschmack machen den Assa Blütenhonig zu einem ausdrucksstarken Honig für Genießer.

Verkostung

Aroma:
Intensiv und blumig mit ausgeprägten Noten von Lindenblüten und Wildblumen. Dazu kommen feine mediterrane Nuancen, die den vielseitigen Charakter des Honigs unterstreichen.

Geschmack:
Angenehm süß, aromatisch und harmonisch mit einem klaren, blumigen Charakter. Die Linden- und Wildblumenaromen sorgen für ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis.

Genuss

Der Assa Blütenhonig entfaltet seinen Charakter besonders schön pur, auf frischem Brot oder zu cremigem griechischem Joghurt. Ebenso eignet er sich zum Süßen von Tee und Getränken sowie zum Verfeinern von Desserts und Frühstücksspeisen.

Mehrfach bei internationalen Honigwettbewerben ausgezeichnet, steht er für die besondere Qualität griechischer Honigspezialitäten aus Chalkidiki.