Assa Waldhonig – Honigtau vom Cholomontas-Berg | 440 g

Intensiver Geschmack aus den Wäldern Chalkidikis

Ein naturbelassener Waldhonig aus den unberührten Wäldern des Berges Cholomontas. Dunkelbraun bis fast schwarz, mit feinen Karamellnoten und holzig-würzigem Aroma – jeder Löffel ein intensives Geschmackserlebnis. Limitierte Edition: nur solange der Vorrat reicht.

Gold der mediterranen Wälder

Gewonnen aus Eichen- und Kastanienhonigtau, ergänzt durch Nektar wilder Blüten, fängt dieser Honig die aromatische Tiefe der mediterranen Wälder ein. Die traditionelle Herbsternte verleiht ihm seine charakteristische dunkle Farbe und komplexen Geschmack – ein Premiumhonig für Kenner.

Naturbelassen & schonend verarbeitet

Ohne Erhitzen oder Filtern, behält der Honig sein volles Aroma und alle wertvollen Inhaltsstoffe. Nach der Ernte darf er ruhen und klärt sich auf natürliche Weise – für puren, unverfälschten Genuss.

Nachhaltige Imkerei & höchste Qualität

Die Imker achten auf bienenfreundliche Methoden und respektieren das ökologische Gleichgewicht. Ausgezeichnet mit Silber bei den Specialist Awards 2025 – ein naturreiner Premiumhonig aus Griechenland.

Highlights auf einen Blick:

• Limitierte Edition – exklusiver Waldhonig aus Berg Cholomontas

• Dunkelbraun bis fast schwarz, feine Karamellnoten & holzig-würziges Aroma

• Gewonnen aus Eichen- & Kastanienhonigtau, ergänzt durch Wildblüten-Nektar

• Naturbelassen & schonend geerntet – intensiver Waldgeschmack in jedem Löffel

• Nachhaltige Imkerei in den unberührten Wäldern Chalkidikis

• Silbermedaille bei den Specialist Awards 2025 – international ausgezeichnet

Vielseitig verwendbar:

🍯 Pur genießen
🍞 Auf frischem Brot oder Brioche
🧀 Zu Käse oder mildem Ziegenkäse
🍵 Im Tee oder auf warmen Milchgetränken
🍰 Verfeinert Desserts und Backwaren

💡 Serviertipp:
Ein Löffel über warmen Apfelkuchen oder Pfannkuchen – schon entfaltet sich der volle Waldhonig-Geschmack!