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Einzigartiger Geschmack ohne Fassreifung

Das Botanico White Balsamic Vinegar von Domaine Costa Lazaridi wird aus konzentriertem Traubenmost und Weinessig der Semillon-Trauben hergestellt. Durch den Verzicht auf Fassreifung bleibt die klare, goldene Farbe des Balsamicos erhalten. Die Kombination von frisch-süßen Aromen und der natürlichen Säure schafft eine vielseitige Geschmacksbalance, die besonders bei hellen Speisen wie Fisch, Gemüse und Geflügel zur Geltung kommt.

Ein Hauch von Griechenland auf deinem Teller

Mit 6 % Säure und einem erfrischenden Profil verkörpert das Botanico White den mediterranen Charakter der griechischen Region Drama. Es bietet ein harmonisches Zusammenspiel von Fruchtigkeit und Säure, das sich ideal für Gerichte eignet, bei denen der Geschmack des Balsamicos im Vordergrund steht, jedoch die dunkle Farbe anderer Essigarten stören würde. Perfekt für kreative Rezepte, die auf Farbe und Geschmack gleichermaßen Wert legen.

Perfekt für vielseitige Küchenanwendungen

Ob in Salatdressings, Marinaden oder als Zutat für feine Saucen – das Botanico White Balsamic Vinegar ist ein vielseitiger Begleiter in der Küche. Sein delikates Profil passt ideal zu leichten, frischen Gerichten und bietet eine spannende Alternative für Feinschmecker, die den unverwechselbaren Geschmack eines Balsamicos suchen, ohne dabei auf Farbintensität setzen zu müssen.

Produktinformationen

Inhalt:

Zutaten:

Weißer Balsamico Essig (enthält Sulfite)

Eigenschaften:

Nährwertangaben je 100g:

Verantwortlicher Unternehmer: