Ladolea Fleur de Sel aus Messolonghi 200g

Ein Juwel unter den Salzen

Das LADOLEA Fleur de Sel ist ein naturbelassenes Premiumsalz, das in traditioneller Handarbeit gewonnen wird. In Griechenland wird es liebevoll „Afrina“ genannt – abgeleitet vom Wort „Afros“, dem Schaum der Salzteiche. Dieses kostbare Salz entsteht nur bei perfekten klimatischen Bedingungen an der Oberfläche von Meerwasserbecken und wird schonend von Hand abgeschöpft – ein Handwerk, das seit Jahrhunderten gepflegt wird.

Herkunft mit Tradition

Seinen Ursprung hat das LADOLEA Fleur de Sel in der Lagune von Messolonghi, einem einzigartigen Naturparadies im Westen Griechenlands. Dort, wo das Meer auf sonnenverwöhnte Landschaft trifft, entwickeln sich die feinen Kristalle in absoluter Reinheit. Geerntet wird ausschließlich im August, wenn die Bedingungen optimal sind, um die zarten Flocken in ihrer hochwertigsten Form zu gewinnen.

Charakter & Geschmack

Die kristallweißen Flocken sind ein optisches wie geschmackliches Highlight. Sie überzeugen mit feiner Salzigkeit, einer leicht feuchten Konsistenz und subtilen mineralischen Nuancen. Perfekt, um Speisen am Tisch zu vollenden: auf zartem Fleisch, frischem Fisch, mediterranem Gemüse oder sogar auf süßen Desserts wie Schokolade oder Karamell. Das LADOLEA Fleur de Sel verleiht jedem Gericht eine elegante, kulinarische Note.

Handwerk & Philosophie

Hinter LADOLEA steht eine klare Philosophie: Authentizität, Qualität und Tradition. Neben mehrfach ausgezeichneten Olivenölen, Essigen und Gewürzen bringt die Marke mit ihrem Fleur de Sel ein weiteres Stück griechischer Esskultur auf den Tisch. Jedes Produkt erzählt eine Geschichte von Sonne, Meer und mediterranem Lebensgefühl.

Highlights auf einen Blick:

• Handgeschöpftes Fleur de Sel aus der Lagune von Messolonghi

• Geerntet ausschließlich im August unter idealen Bedingungen

• Naturbelassen, ohne Zusätze – reine Salzflocken

• Vielseitig einsetzbar: Fleisch, Fisch, Gemüse & Desserts

• Premium-Qualität aus Griechenland – traditionell hergestellt