Othrys Farms Griechischer Oregano vom Mount Othrys – getrocknet 50 g

Othrys Farms Griechischer Oregano – gerebelt

Der Othrys Farms Griechische Oregano stammt von den felsigen und trockenen Höhen des Mount Othrys in Griechenland. Seit mehr als einem halben Jahrhundert wird er dort gewonnen. Die kargen Bedingungen und das mediterrane Klima prägen seinen charakteristischen, intensiv würzigen Geschmack und sein kräftiges Aroma.

Der Oregano wird schonend getrocknet und gerebelt, sodass er sich einfach dosieren und vielseitig in der Küche verwenden lässt. Er ist von Natur aus reich an ätherischen Ölen, die zu seinem intensiven Aroma beitragen.

Aroma & Charakter

Aroma:
Intensiv, würzig und charakteristisch mediterran.

Geschmack:
Kräftig und aromatisch mit der typischen Note griechischen Oreganos.

Form:
Gerebelter, getrockneter Oregano.

Vielseitig in der griechischen Küche

Oregano gehört zu den klassischen Kräutern der griechischen Küche und verleiht zahlreichen Gerichten seinen charakteristischen Geschmack. Er passt hervorragend zu griechischem Salat, Tomaten, Feta, Oliven und Kartoffeln sowie zu Fleisch, Fisch und Gemüse.

Auch Marinaden, Saucen, Ofengerichte und mediterrane Spezialitäten lassen sich mit dem gerebelten Oregano aromatisch verfeinern. Die gerebelten Blätter können direkt über die fertige Speise gestreut oder beim Kochen verwendet werden.

Ein charaktervoller griechischer Oregano vom Mount Othrys, der mit seinem intensiven Aroma die typische Würze der griechischen Küche auf den Teller bringt.