Halvatzis Makedoniki Rote Florina Paprika gebraten & eingelegt 450 g

Halvatzis Rote Florina Paprika gebraten & eingelegt

Die Rote Florina Paprika von Halvatzis Makedoniki stammt aus der Region Florina im Nordwesten Griechenlands und ist für ihre charakteristische längliche Form, ihre intensiv rote Farbe, ihr fruchtiges Aroma und ihre natürliche Süße bekannt. Im Vergleich zu vielen anderen Paprikasorten besitzt sie ein besonders zartes Fruchtfleisch und eine dünnere Haut. Die Paprikaschoten werden gebraten und anschließend in Essigmarinade eingelegt, wodurch ihre saftige Konsistenz und ihr aromatischer Charakter erhalten bleiben.

Die gebratene Paprika eignet sich hervorragend für die mediterrane Küche und lässt sich vielseitig als Vorspeise, Beilage oder Zutat verwenden.

Geschmack & Charakter

Aroma:

Fruchtig und aromatisch mit einer angenehm süßen Paprikanote.

Geschmack:

Mild, fruchtig und vollmundig mit natürlicher Süße und einer dezenten Salznote.

Konsistenz:

Zart, saftig und weich.

Zum Genießen

Die Rote Florina Paprika schmeckt hervorragend pur als Vorspeise oder Beilage und passt ideal zu mediterranen Salaten, Antipasti und frischem Brot.

Auch für Sandwiches, Omeletts, Frittatas sowie Pasta- und Ofengerichte eignet sie sich hervorragend. Besonders gut harmoniert sie mit Olivenöl, Feta, Ziegenkäse und anderen mediterranen Spezialitäten.

Eine aromatische griechische Paprikaspezialität von Halvatzis Makedoniki, die gebratene Rote Florina Paprika mit einer feinen Salznote verbindet.

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