Terra Creta Early Harvest Olivenöl Extra Nativ 500 ml

Terra Creta Early Harvest – extra natives Olivenöl aus früh geernteten grünen Oliven

Das Terra Creta Early Harvest Olivenöl Extra Nativ ist eine besondere Frühabfüllung aus Kreta, die aus sorgfältig ausgewählten, noch grünen Oliven der traditionellen griechischen Koroneiki-Sorte gewonnen wird. Die Oliven werden bereits Mitte Oktober geerntet und verleihen diesem besonderen Olivenöl seinen frischen, grünen und würzigen Charakter.

Durch die frühe Ernte und die schonende Verarbeitung entsteht ein Olivenöl mit einer eigenständigen Aromatik, die sich deutlich von klassischen Olivenölen unterscheidet. Die sorgfältige Gewinnung durch mechanische Verfahren bewahrt die charakteristischen Eigenschaften der Koroneiki-Olive und bringt die besondere Frische der frühen Ernte zur Geltung.

Verkostung

Aroma:
Frisch und grün mit einer ausgeprägten, würzigen Aromatik. Die früh geernteten Koroneiki-Oliven verleihen diesem Olivenöl seinen unverwechselbaren Charakter.

Geschmack:
Am Gaumen zeigt sich das Early Harvest intensiv und würzig mit einer ausgewogenen Kombination aus feiner Bitterkeit und angenehmer Schärfe. Sein lebendiges Geschmacksprofil macht es zu einem charaktervollen Olivenöl für Liebhaber ausdrucksstarker Aromen.

Farbe:
Grüne Farbtöne, passend zum Charakter der früh geernteten Oliven.

Genuss

Das Terra Creta Early Harvest eignet sich hervorragend für die kalte Küche, zum Verfeinern von Salaten, gegrilltem Gemüse und mediterranen Gerichten. Besonders gut kommt seine intensive Aromatik pur mit frischem Brot oder als abschließende Verfeinerung ausgewählter Speisen zur Geltung.

Ein charaktervolles Früh-Ernte-Olivenöl aus Kreta für alle, die frische, grüne und würzige Olivenöle mit einer feinen Bitterkeit und angenehmen Schärfe schätzen.

Auszeichnungen

• Gold – Berlin GOOA 2022

• Gold – Dubai IOOC 2022

• Gold – Berlin GOOA 2025

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