Terra Creta P.D.O. Kolymvari Olivenöl Extra Nativ 500 ml

Terra Creta P.D.O. Kolymvari – kretisches Olivenöl Extra Nativ

Das Terra Creta P.D.O. Kolymvari Olivenöl Extra Nativ stammt aus der traditionsreichen Olivenregion Kolymvari im Westen Kretas und trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung P.D.O. Kolymvari. Es wird sortenrein aus der traditionellen kretischen Koroneiki-Olive gewonnen und vereint Fruchtigkeit, feine Bitterkeit und eine angenehm pfeffrige Schärfe zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis.

Die Oliven stammen aus zertifizierten Olivenhainen der Region und werden sorgfältig verarbeitet, um die charakteristischen Aromen und die natürliche Qualität des Olivenöls zu bewahren. Terra Creta verarbeitet die geernteten Oliven innerhalb von maximal 12 Stunden in der eigenen Ölmühle.

Verkostung

Aroma:
Fruchtig und ausgewogen mit charakteristischen Noten der Koroneiki-Olive. Frische grüne Oliven und feine Kräuternuancen prägen das aromatische Profil.

Geschmack:
Am Gaumen zeigt sich das Olivenöl harmonisch und ausgewogen mit einer angenehmen Fruchtigkeit, milder Bitterkeit und mittlerer pfeffriger Schärfe. Die ausgewogene Kombination aus Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe verleiht ihm eine angenehme Komplexität.

Genuss

Das P.D.O. Kolymvari eignet sich hervorragend für die kalte Küche, zum Verfeinern von Salaten, Gemüse, Fisch und mediterranen Gerichten. Besonders schön kommt sein Charakter pur mit frischem Brot zur Geltung.

Auch zum leichten Garen und für zahlreiche warme Gerichte ist es vielseitig einsetzbar.

Ein authentisches kretisches Olivenöl für alle, die fruchtige Extra Native Olivenöle mit ausgewogener Bitterkeit und feiner pfeffriger Schärfe schätzen.

Auszeichnungen

Das Terra Creta P.D.O. Kolymvari ist ein mehrfach international ausgezeichnetes Extra Natives Olivenöl und steht für die besondere Qualität und den charakteristischen Geschmack der traditionellen Koroneiki-Olive aus Kolymvari.