Botanico Red Seal 6 Jahre gereifter Balsamico Essig 250ml

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Erlebe den Botanico Red Seal Balsamico-Essig von Domaine Costa Lazaridi – ein Meisterwerk aus handverlesenen Adriani-Trauben, gereift über 6 Jahre in Eichen- und Kastanienfässern. Mit seiner dichten, dunklen Farbe und dem komplexen Bouquet von Kaffee und Rosinen bietet er ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

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Der Botanico Red Seal Balsamico-Essig von Domaine Costa Lazaridi vereint Tradition und Exzellenz aus handverlesenen Adriani-Trauben, die in den exklusiven Weinbergen der Domaine in Drama, Griechenland, gedeihen.

Nach der traditionellen Methode, die auch für den renommierten Aceto Balsamico aus Modena verwendet wird, reift dieser Essig über 6 Jahre in sorgfältig ausgewählten Eichen- und Kastanienfässern. Diese lange Reifung verleiht dem Botanico Red Seal eine dichte, intensiv dunkle Farbe und eine bemerkenswerte Komplexität.

Sein aromatisches Bouquet offenbart kraftvolle Noten von Kaffee, Rosinen und Früchten, während der Geschmack durch eine harmonische Balance von Säure und Süße besticht. Auch wenn er nicht als "Aceto Balsamico" bezeichnet werden kann, steht der Botanico Red Seal den besten Balsamicos aus Modena in nichts nach.

Perfekt für die Verfeinerung von Carpaccio, gegrilltem Fleisch oder Fisch, verleiht dieser Essig deinen Gerichten eine edle Note und bereichert dein kulinarisches Repertoire.

Produktinformationen

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Inhalt:

250ml

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Zutaten:

Roter Weinessig (enthält Sulfite)

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Eigenschaften:

- Säuregehalt 6%

- 6 Jahre gereift

- Trocken und dunkel lagern

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Nährwertangaben je 100ml:

Energie	211 kcal / 883 kj
Fett	0,0g
- davon gesättigte Fettsäure	0,0g
- davon einfach ungesättigte Säure	0,0g
- davon mehrfach ungesättigte Säure	0,0g
Kohlehydrate	53,22g
- davon Zucker	41,9g
Balaststoffe	0,0g
Eiweiß	0,7g
Salz	0,0g

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Verantwortlicher Unternehmer:

Domaine Costa Lazaridi

Adriani

Drama, 66100

Greece

www.domaine-lazaridi.gr