Botanico Gold Seal 10 Jahre gereifter Balsamico Essig 100ml

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Der Botanico Gold Seal Balsamico-Essig von Domaine Costa Lazaridi ist ein exklusives Meisterwerk, hergestellt aus handverlesenen Trauben und über 10 Jahre gereift. Seine dunkle Farbe und komplexen Aromen machen ihn zu einem luxuriösen Highlight für feine Gerichte.

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Der Botanico Gold Seal Balsamico-Essig von Domaine Costa Lazaridi repräsentiert höchsten Luxus und handwerkliche Exzellenz aus Griechenland. Dieser edle Balsamico wird aus sorgfältig ausgewählten weißen Trauben der Drama-Region gewonnen und nach der traditionellen Methode, wie sie auch in Modena für den Aceto Balsamico verwendet wird, hergestellt.

Der Essig reift beeindruckende 10 Jahre in einer Vielzahl von Holzfässern, was zu seiner einzigartigen aromatischen Tiefe führt. Die dunkle Farbe mit Mahagoni- und Ebenholz-Nuancen spiegelt die lange Reifung wider und wird von Aromen wie Karamell, getrockneten Früchten, Rosinen und Honig begleitet.

Die dickflüssige Konsistenz und der intensive Geschmack mit einem süßen Abgang machen diesen Balsamico zu einem kulinarischen Höhepunkt. Er veredelt Vanilleeis, Panna Cotta, gegrilltes Filetsteak, Risottos und Käse und ist auch perfekt für Salate, Marinaden und Saucen.

Botanico Gold Seal erfüllt höchste Ansprüche und steht den besten Aceto Balsamico-Produkten in nichts nach.

Produktinformationen

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Inhalt:

100 ml hochkonzentrierter Botanico Essig

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Zutaten:

Roter Weinessig, konzentrierter Most

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Eigenschaften:

- Säuregehalt 6%

- 10 Jahre gereift

- Trocken und dunkel lagern

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Nährwertangaben je 100ml:

Energie	252 kcal / 1073 kj
Fett	0,0g
- davon gesättigte Fettsäure	0,0g
- davon einfach ungesättigte Säure	0,0g
- davon mehrfach ungesättigte Säure	0,0g
Kohlehydrate	62,0g
- davon Zucker	45,0g
Balaststoffe	0,0g
Eiweiß	0,97g
Salz	0,01g

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Verantwortlicher Unternehmer:

Domaine Costa Lazaridi

Adriani

Drama, 66100

Greece

www.domaine-lazaridi.gr