Botanico Gold Seal gereifter Balsamico Essig 100ml
Erlebe pure Eleganz mit handverlesenen Trauben und 10-jähriger Reifung. Veredle deine Küche mit einem Hauch von Luxus
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Botanico Gold Seal Balsamico Essig von der Domäne Costa Lazaridi: Edler, hochwertiger Essig mit höchster Eleganz aus Griechenlands Weinbergen
Entdecke mit dem Botanico Gold Seal gereiften Balsamico Essig von Costa Lazaridi den Gipfel der Rafinesse. Er stammt von handverlesenen weißen Trauben aus der Drama-Region im Norden Griechenlands und ist ein wahres Meisterwerk der Essigherstellung.
Produkthighlights:
Handverlesene Trauben
Sorgfältig ausgewählte weiße Trauben werden von Hand geerntet und schonend gepresst.
Traditionelle Herstellung
Der Botanico Gold Seal Balsamico Essig wird nach der traditionellen Methode hergestellt, die auch in Modena für den Aceto Balsamico verwendet wird. Der Most aus den Trauben reift in Holzfässern und fermentiert.
10-jährige Reifung
Durch einen 10-jährigen Reifeprozess in immer kleiner werdenden Fassgrößen und verschiedenen Holzarten entsteht ein konzentrierter, aromatisch komplexer Balsamico der Superior Klasse.
Aromatische Tiefe
Die dunkle Farbe mit Nuancen von Mahagoni und Ebenholz spiegelt die lange Holzfassreifung wider. Noten von Karamell, getrockneten Früchten, Rosinen und Honig erzeugen eine beeindruckende Duftsignatur.
Intensiver Geschmack
Die dickflüssige, viskose Konsistenz und der intensive Geschmack mit süßem Abgang machen diesen Essig zu einem kulinarischen Höhepunkt.
Warum Botanico Gold Seal gereiften Balsamico Essig wählen?
Erlebe die Perfektion der handwerklichen Essigherstellung. Diese Essig symbolisiert höchste Qualität, Tradition und Innovation Botanico Gold Seal wird höchsten Ansprüchen gerecht und kann es mit jedem hochwertigen Aceto Balsamico aufnehmen.
Geträufelt auf Vanilleeis oder Panna Cotta ist er ein Genuss. Ein paar Tropfen verwandeln auch ein gegrilltes Filetsteak, Risottos oder Käse zu einem einmaligen Geschmackserlebnis. Passt auch perfekt zu Salaten, Marinaden und Saucen.
Produktinformationen
Inhalt:
100 ml hochkonzentrierter Botanico Essig
Zutaten:
Roter Weinessig, konzentrierter Most
Eigenschaften:
- Säuregehalt 6%
- 10 Jahre gereift
- Trocken und dunkel lagern
Nährwertangaben:
je 100ml | |
|---|---|
Energie | 252 kcal / 1073 kj |
Fett | 0,0g |
- davon gesättigte Fettsäure | 0,0g |
Kohlehydrate | 62,0g |
- davon Zucker | 45,0g |
Eiweiß | 0,97g |
Salz | 0,01g |
Essigsäure | 6,0g |
Verantwortlicher Unternehmer:
Domaine Costa Lazaridi
Adriani
Drama, 66100
Greece
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