EVONYMON Apia extra natives Olivenöl 500ml

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Evonymon Apia Extra Natives Olivenöl ist ein erstklassiges Olivenöl aus handverlesenen Koroneiki-Oliven, mit mittel-fruchtigem Aroma und einem Polyphenolgehalt von 605 mg/kg. Ideal für Salate, Gemüse und Pasta.

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Das Evonymon Apia Extra Natives Olivenöl ist ein Meisterwerk der griechischen Olivenöl-Tradition, gewonnen aus 100% handverlesenen Koroneiki-Oliven aus Methoni, Messenien. In erster Kaltpressung verarbeitet, bleibt der natürliche Geschmack voll erhalten. Dieses Öl bietet eine mittel-fruchtige Aromatik mit Noten von Olivenblättern, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Pfeffer, ergänzt durch eine leichte Bitterkeit und moderate Schärfe.

Mit einem beeindruckenden Polyphenolgehalt von 605 mg/kg, bietet es nicht nur einen außergewöhnlichen Geschmack, sondern erfüllt auch die EU-Health-Claims für antioxidativen Schutz. Diese wertvollen Inhaltsstoffe tragen nachweislich zu einer gesunden Ernährung bei.

Das Öl wurde bei den renommierten Olympia Awards 2023-2024 mit der Silbermedaille in der Kategorie Health & Nutrition ausgezeichnet, was seine hohe Qualität bestätigt. Hergestellt von Evonymon, einem Familienbetrieb, kombiniert es traditionelle Methoden mit einem besonderen Mikroklima, das den Oliven eine lebendige, fruchtige Note verleiht.

Verwendungstipps:
Perfekt für Salate, gegrilltes Gemüse, Pasta oder als Dip für frisches Brot. Dieses Olivenöl bringt die Essenz der mediterranen Küche direkt auf deinen Tisch.

Health-Claim gem. EFSA:

Der hohe Polyphenole Wert von 12,1 mg/20g (605 mg/kg) trägt dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen. Dieser für die Gesundheit positive Effekt tritt beim täglichen Verzehr von 20g dieses Olivenöls ein. Weitere Informationen findet man unter: EFSA Studie 2011

Produktinformationen

Inhalt:

500ml extra natives Olivenöl

Charakter:

Fruchtig

Bitter

Scharf

Obige Angaben sind als grobe Richtwerte zu verstehen und sollen nur der Orientierung dienen, denn jeder Mensch nimmt Geruch und Geschmack anders wahr.

Eigenschaften:

	Herkunft: Methoni, Messenien, Griechenland
	Olivensorte: 100% Koroneiki
	Erste Kaltpressung
	Extra nativ
	Säuregehalt: 0,3%
	Reich an Polyphenolen, Antioxidantien und Vitamin E
	Fruchtiges Aroma mit leichter Schärfe und Bitterkeit

Nährwertangaben je 100ml:

Energie	824 kcal / 3389 kj
Fett	91,6g
- davon gesättigte Fettsäure	13,7g
- davon einfach ungesättigte Säure	70,7g
- davon mehrfach ungesättigte Säure	7,2g
Kohlehydrate	0,0g
- davon Zucker	0,0g
Balaststoffe	0,0g
Eiweiß	0,0g
Salz	0,0g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

EVONYMON

Varakes-Kenourio Horio

24006 Messinia

Greece