Acheloos Eichenhonig aus Honigtau 460g
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Entdecke Acheloos Eichenhonig aus dem sagenhaften Foloi-Wald auf dem Peloponnes. Ein reichhaltiger Honig mit intensiver, erdiger Note, ideal zum Verfeinern von Tee, Brot und Joghurt.
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📅 Wieder erhältlich ab ca. 14.05.2025
Acheloos Eichenhonig: Eine exklusive Rarität aus dem Foloi-Wald in Griechenland
Der Acheloos Eichenhonig ist eine wahre Kostbarkeit, die aus dem geschützten Foloi-Wald auf dem Peloponnes stammt, einem der ältesten und größten Eichenwälder Europas. Die Bienen gewinnen diesen Honig aus dem Honigtau, der sich auf den Blättern der Eichen bildet. Die einzigartige Umgebung und die traditionelle Ernte verleihen dem Honig seine tiefbraune bis schwarze Farbe sowie seinen reichhaltigen Geschmack.
Komplexität und Vielfalt im Geschmack
Dieser Honig ist bekannt für seine vielschichtigen Aromen, die von erdig und herb bis leicht süßlich reichen. Sein intensiver Geschmack macht ihn zu einer perfekten Wahl für Feinschmecker. Ob als natürlicher Süßstoff für Tee, verfeinert in Joghurt, auf Brot oder zur Kreation von exquisiten Dressings und Marinaden – der Acheloos Eichenhonig hebt jede Speise auf ein neues Niveau.
Goldmedaillengewinner für höchste Qualität
Mit seiner hervorragenden Qualität und dem authentischen Geschmack wurde der Acheloos Eichenhonig bei den Olymp Awards 2022 mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Diese Ehre unterstreicht die Hingabe und Expertise des Imkerpaares, das diesen Honig mit Liebe und Sorgfalt produziert. Ihre umweltfreundlichen und schonenden Methoden bewahren die natürliche Reinheit dieses Honigs.
Ein authentischer Geschmack Griechenlands
Der Acheloos Eichenhonig ist nicht nur ein Genuss, sondern auch eine Verbindung zur griechischen Natur und Tradition. Seine Herstellung spiegelt die jahrhundertealte Kultur und die besondere Flora des Foloi-Waldes wider, der auch ein Lebensraum für zahlreiche seltene Tierarten ist. Der Honig ist ideal für Liebhaber hochwertiger Naturprodukte, die das Besondere suchen.
Mit seiner Seltenheit und Vielseitigkeit gehört der Acheloos Eichenhonig zu den exquisitesten Honigen weltweit und ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Griechenland auf kulinarische Weise entdecken möchten.
Produktinformationen
Inhalt:
460g
Zutaten:
100% reiner Eichenhonig aus Honigtau
Internationale Auszeichnungen:
Für seine Qualität und seinen überragenden Geschmack wurde dieser Honig mit der Goldmedaille bei den Olymp Awards 2022 ausgezeichnet.
Eigenschaften:
🌳 | Herkunft: Aus dem Foloi-Wald auf dem Peloponnes. |
🌑 | Seltenheit: Dunkelbraun bis fast schwarz, eine seltene Delikatesse aus Eichenhonigtau. |
🌿 | Komplexe Aromen: Erdig bis blumig, einzigartig intensiv. |
🍯 | Vielseitige Anwendung: Perfekt für Tee, Joghurt, Brot, Dressings & Marinaden. |
🌱 | Natürliche Herstellung: Ohne Zusatzstoffe, authentischer Geschmack. |
🏅 | Ausgezeichnet: Goldmedaille bei den Olymp Awards 2022. |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Aretha 26
26442 Patras
Greece
✉️ info@acheloos.gr
Wissenswertes über die Kristallisation von Honig
Naturbelassener Honig kristallisiert von Natur aus – ein Hinweis auf seine ursprüngliche Zusammensetzung und die Herstellung ohne chemische Zusätze.
Die Kristallisation entsteht durch Glukose, die feste Strukturen bildet, während Fruktose flüssig bleibt. Dieser Prozess hängt von Faktoren wie Honigsorte und Wassergehalt ab.
Zum Verflüssigen von kristallisiertem Honig kann er in warmem Wasser (max. 35°C) erwärmt werden. Eine Mikrowelle sollte vermieden werden, um die natürlichen Eigenschaften des Honigs zu bewahren.
Die Konsistenzänderung beeinflusst weder die Verwendungsmöglichkeiten noch die besonderen Eigenschaften des Honigs.