Katopodis Family Pinienhonig aus Honigtau 450g

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Mit seinem kräftigen, erdigen Geschmack eignet sich dieser Honig perfekt für Tee, als Brotaufstrich oder zur Verfeinerung von Saucen. Die traditionelle Herstellung seit 1981 garantiert höchste Qualität.

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Authentischer Pinienhonig aus Griechenland

Entdecke den Katopodis Family Pinienhonig, ein einzigartiges Naturprodukt direkt aus den griechischen Wäldern. Dieser Honig stammt von den Pinienwäldern der Insel Lefkada und wird von der Familie Katopodis in traditioneller Imkerei seit 1981 gewonnen. Mit seinem sanften, dennoch charakteristisch würzigen Aroma bringt dieser Honig die Essenz mediterraner Natur direkt zu dir nach Hause.

Natürliche Herstellung und unverwechselbarer Geschmack

Der Katopodis Pinienhonig wird auf natürliche Weise gewonnen, um die Reinheit und den intensiven Geschmack zu bewahren. Der würzig-erdige Geschmack dieses Honigs ist das Ergebnis der einzigartigen Pinienflora und der sorgfältigen Ernte durch die erfahrene Familie Katopodis. Seit über 40 Jahren bewahrt die Familie die alte Tradition der griechischen Imkerei, um dir ein hochwertiges, naturbelassenes Produkt zu bieten.

Vielseitiger Genuss für deine Küche

Dieser Pinienhonig ist perfekt, um Speisen und Getränke zu verfeinern. Ob als Brotaufstrich, im Tee, in Joghurt oder als Zutat in Saucen und Dressings – der Katopodis Family Pinienhonig bietet unzählige Möglichkeiten, den authentischen Geschmack Griechenlands zu genießen. Probiere diesen hochwertigen Honig und bring ein Stück mediterraner Natur in deine Küche.

Produktinformationen

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Inhalt:

450g

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Zutaten:

100% reiner Pinienhonig aus Honitau

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Eigenschaften:

	Herkunft: Lefkada, Ionische Inseln, Griechenland
	Traditionelle Herstellung: Seit 1981 in Handarbeit auf der griechischen Insel Lefkada produziert.
	Naturbelassen: die Imkerei arbeitet umweltbewusst und schützt die Natur und Bienen mit traditionellen Methoden, um ein authentisches Naturprodukt zu schaffen.
	Honigtau-Quelle: Gewonnen aus dem Honigtau der Pinienbäume, nicht aus Blütennektar.
	Kräftiger Geschmack: Intensiver, erdiger Geschmack mit harzigen Noten, einzigartig für Pinienhonig.
	Vielseitig einsetzbar: Ideal für Tee, als Brotaufstrich oder zur Verfeinerung von Saucen.

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Katopodis Family

Dragano

31082 Lefkada

Greece

katopodisfamily.meli@gmail.com

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Wissenswertes über die Kristallisation von Honig

Naturbelassener Honig kristallisiert von Natur aus – ein Hinweis auf seine ursprüngliche Zusammensetzung und die Herstellung ohne chemische Zusätze.

Die Kristallisation entsteht durch Glukose, die feste Strukturen bildet, während Fruktose flüssig bleibt. Dieser Prozess hängt von Faktoren wie Honigsorte und Wassergehalt ab.

Zum Verflüssigen von kristallisiertem Honig kann er in warmem Wasser (max. 35°C) erwärmt werden. Eine Mikrowelle sollte vermieden werden, um die natürlichen Eigenschaften des Honigs zu bewahren.

Die Konsistenzänderung beeinflusst weder die Verwendungsmöglichkeiten noch die besonderen Eigenschaften des Honigs.