Ktima Biblia Chora Weißwein trocken 0,75 Liter
International ausgezeichneter Wein Eine mit hocharomatischer Mischung aus Sauvignon Blanc und Assyrtico
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Exklusiver, trockener Weißwein des Weinguts Biblia Chora, der aus der Hochzeit des kosmopolitischen Sauvignon Blanc mit dem kräftigen, griechischen Assyrtiko entsteht. Der Saft der Trauben wandert nach einer Vorgärextraktion (Mazeration) von einigen Stunden zur Gärung in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur.
Der Wein hat eine klare grünlich-goldene Farbe und zeichnet sich durch eine hocharomatische Mischung und einem knackigem Finish aus.
Das Weingut befindet sich im Norden Griechenlands, an den Ausläufern des Berges Pangeon, in der Nähe der Stadt Kavala. Es ist bekannt, für die Herstellung von hochqualitativen Weinen und hat bereits unzählige internationale Auszeichnungen gewonnen.

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Inhalt:
750 ml

Aroma
Intensive Aromen von tropischen Früchten, die sich mit Noten von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit abwechseln.
Geschmack
Sein Geschmack ist reich und harmonisch, mit ausgezeichneter Struktur, erfrischender Säure und einem starken aromatischen Nachgeschmack.
Kombinationen:
Der Wein passt gut zu Vorspeisen, delikaten Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, allen Arten von grünen Salaten und einer Vielzahl von weißen Käsesorten.

Internationale Auszeichnungen:
2022 | Gold Medaille - Challenge International du Vin |
2022 | Gold Medaille - Mundus Vini |
2022 | Kategorie IV - Berliner Wein Trophy |
2022 | Gold Medaille - Concours Mondial du Sauvignon Blanc |
2022 | Best Blend - Concours Mondial du Sauvignon Blanc |
Die vollständige Liste der Awards findest du hier:

Eigenschaften:
Rebsorte | Sauvignon Blanc & Assyrtiko |
Anbaugebiet | Pangeon bei Kavala, Nord-Griechenland |
Qualitätsmerkmal | Geschützte geografische Angabe |
Jahrgang | 2021 |
Alkoholgehalt | 13,5% Vol. |
Empfohlene Trinktemperatur | 10 ℃ |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |

Verantwortlicher Unternehmer:
Ktima Biblia Chora
64008 Kokkinochori
Kavala
Greece