Streng limitiertes Olivenöl, intensiv fruchtig mit ausgezeichnet harmonischem Geschmack
Enthülle das Geschenk des Olivenöls, ein Grundpfeiler der mediterranen und kretischen Ernährung, bekannt für Langlebigkeit und Gesundheitsvorteile.
Preisgekröntes Extra Natives Olivenöl aus Sitia, Kreta (PDO)
Sitia, eingebettet am östlichen Rand von Kreta, pflegt eine reiche Tradition des Olivenanbaus. Das besondere Mikroklima, reichlich Sonnenschein und fruchtbare Böden haben zum renommierten Sitia Extra Nativem Olivenöl geführt, das weltweit mit renommierten Auszeichnungen anerkannt ist. Das Olivenöl von Stories of Greek Origins hat ebenfalls mehrere internationale Auszeichnungen gewonnen. Im Jahr 2016 wurde es sogar im offiziellen World EVOO Ranking als eines der besten Olivenöle der Welt aufgenommen.
Eine Reise, die in der Geschichte verwurzelt ist
Die Verbindung von Sitia mit dem Olivenbaum-Anbau reicht bis in die neolithische Zeit zurück. Die Olivenhaine befinden sich in Dafni, einem malerischen Dorf mit minoischer Herkunft. Von Hand zur perfekten Zeit geerntet, werden die Oliven kalt extrahiert, um ihre natürliche Essenz zu bewahren. Anschließend werden sie in Edelstahltanks, ungefiltert, aufbewahrt, um ihre Reinheit zu schützen.
Exzellenz geschaffen, mit Sorgfalt abgefüllt
Die Oliven werden jedes Jahr im November und Dezember handverlesen und noch am selben Tag kaltgepresst. Stories of Greek Origins Extra Natives Olivenöl, Sitia Lasithi Kreta PDO, zeichnet sich durch eine äußerst geringe Säure, einen lebendigen goldgrünen Farbton und ein zartes Aroma aus. Die begrenzte Menge garantiert seine unvergleichliche Frische und sein charakteristisches Geschmacksprofil, das es zu einem kulinarischen Schatz macht.
Genussvolles Erlebnis
Genieße die kulinarische Kunst, die seit Generationen geschätzt wird. Tauche ein in die Erzählung dieses Olivenöls, von seinen antiken Ursprüngen bis zur modernen Exzellenz. Erhöhe dein kulinarisches Erlebnis mit diesem Superior Olivenöl und begib dich auf eine Reise durch Geschichte und Geschmack.
Der Produzent
Artion Foods ist eine Familienmanufaktur, die für authentische griechische Lebensmittelkultur steht. Sie stellt das kulinarische Reichtum Griechenlands unter dem Namen "Stories of Greek Origins" im Fokus und präsentiert hochwertige, seltene und außergewöhnliche Produkte.
Produktinformationen
Inhalt:
500 ml
Charakter:
Fruchtig
Bitter
Scharf
Obige Angaben sind als grobe Richtwerte zu verstehen und sollen nur der Orientierung dienen, denn jeder Mensch nimmt Geruch und Geschmack anders wahr.
Internationale Auszeichnungen:
Stories of Greek Origins Extra Natives Olivenöl, Sitia Lasithi Kreta PDO hat bereits folgende Awards gewonnen.
2016
| World EVVO Ranking 2016 gelistet als eines der besten Olivenöle der Welt |
2016
| Gran Prestige Gold bei Olivinus Olive Oil Competition Argentina |
2016
| Silber bei Japan Olive Oli Competition |
2016
| Prestige Gold bei Terraolivo International Olive Oli Competition Israel |
2015
| Gold bei Terraolivo International Olive Oli Competition Israel |
2015
| Bronze bei Los Angeles International Olive Oil Competition |
2014
| Silber bei New York International Olive Oil Competition |
2013
| Gran Prestige Gold bei Terraolivo International Olive Oli Competition Israel |
2013
| Best of Greece bei Terraolivo International Olive Oli Competition Israel |
Eigenschaften:
- | Sorte 100% Koroneiki
|
- | Streng limitierte Menge
|
- | Extra nativ |
- | Kaltgepresst |
- | Grüngoldene Farbe
|
- | Intensives, fruchtiges Aroma
|
- | Fruchtiger, leicht bitterer und leicht scharfer Geschmack
|
Laboranalyse:
|
Wert |
max. erlaubt |
Säuregehalt |
0,19% |
0,80% |
Peroxide meq O2/kg |
8,2 |
20,0 |
K232 |
1,467 |
2,50 |
K270 |
0.101 |
0,22 |
DK/ΔΚ |
-0.002 |
0,01 |
Polyphenole mg/20g |
k.A. |
höher = gesünder |
Nährwertangaben:
|
je 100g |
Energie |
824 kcal / 3389 kj |
Fett |
91,6g |
- davon gesättigte Fettsäure |
12,8g |
- davon einfach ungesättigte Säure |
70,5g |
- davon mehrfach ungesättigte Säure |
8,3g |
Kohlehydrate |
0,0g |
Zucker |
0,0g |
Eiweiß |
0,0g |
Salz |
0,0g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
ARTION GREEK FOODS
46B Levantas Str.
14565 Agios Stefanos
Attiki
Greece
Mehr auswahl?
Andere Kunden kauften auch folgende Produkte.
salt odyssey Smoked Sea Salt Mühle 190g
Intensives Raucharoma für Gourmet-Kreationen. Perfekt für Fleisch, Fisch, Gemüse und vegane Gerichte.
€9,80
47,37 €/kg inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Zum Produkt
Meli Metaxi Blumenhonig 485g
Entdecke den süßen Geschmack der Natur mit Meli Metaxi Blumenhonig! Reich an Aromen und notwendigen Nährstoffen, ist dieser Honig der perfekte Zusatz zu deinem Frühstück oder Tee.
€17,00
35,05 €/kg inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Zum Produkt
Ouzo Kefi Gold Series 0,7 Liter
Die unwiderstehliche Magie von Ouzo Kefi Gold Series, eine handgefertigte Flasche, geheimnisvolle Kräuter und authentische Traditionen verschmelzen zu einem intensiven Geschmackserlebnis.
€20,00
28,57 €/Liter inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Zum Produkt